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FOR
地産地消ハンバーガー
【八丈ソースバーガー復活へ】島食材の生産者を守り、八丈島のすばらしさを伝えたい！
Sea Side Kitchen 環 長橋 潤
現在の支援総額
¥1,930,500
目標
¥2,500,000
支援者
82
人
残り
6
日
みんなの応援コメント
FOR GOOD
プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料（220円＋決済手数料5%）により運営しています。
プロジェクトのポイント
1.家族で手作りした店が台風で崩壊。キッチンカーで再起を目指す！
2.島食材を使ったハンバーガーを通して八丈島の魅力を伝えたい！
3.島の食材を使い続けることで、被災した生産者の生活を守りたい！
プロジェクトの詳細
支援金の使い道
さいごに
PROFILE
Sea Side Kitchen 環 長橋 潤
10年間の東京での飲食店経営を経て、2021年に八丈島へ移住し「Sea Side Kitchen環」を開業しました。当店の食事を味わって頂いた方はもう一度、今回初めて知る方は初体験のハンバーガーを、島の海を感じながら楽しんで食べていただけるよう前進してまいりますので、応援よろしくお願いいたします。
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みんなの応援コメント
ツッチー
2025年12月4日
行きたいと思って行けてない八丈島。微力ですが。。 潤さん、応援してます！
りか
2025年12月3日
今でもあの東京のイベントの日に救世主が現れたことを思い出します！ありがとうございました！信じて！願ってます！
きむら
2025年12月1日
長橋さん、ファイト！また食べに行きます！